Η Κατερίνα Γιαννακοπούλου γεννήθηκε στην Αθήνα στις 21 Απριλίου 1967. Είναι έγγαμη και μητέρα δύο κοριτσιών.
Είναι πτυχιούχος από το 1992 του Τμήματος Επιστήμης Φυσικής Αγωγής και Αθλητισμού με ειδικότητα Ειδική Φυσική Αγωγή. Το 2007 ολοκλήρωσε το Μεταπτυχιακό πρόγραμμα σπουδών του τμήματος Εκπαίδευσης και Αγωγής στην προσχολική ηλικία στο Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών με κατεύθυνση «Ειδική Αγωγή».
Από το 2007 μέχρι σήμερα είναι η επιστημονικά υπεύθυνη του Κέντρου Ημερήσιας Φροντίδας Παιδιών και Εφήβων με Αυτισμό και Διάχυτες Αναπτυξιακές Διαταραχές ALMA στο Παλαιό Φάληρο.
Ενημερωθείτε για τα πάντα γύρω απο τον φορέα.